苏小暖一蹦一跳的,伸长了脖子凑过来看热闹:
“刘爷爷,我二哥做饭可好吃啦!”
对于苏小暖的话,刘福贵和王铁柱俱是笑着摇了摇头。
显然没有放在心上。
刘福贵见苏明成一再坚持,只能不放心的嘱咐道:
“也罢,那我在旁边看着你,需要搭把手再喊我!”
“嗯,好。”
苏明成点了头,就来到灶台前。
“今天就做黄焖兔肉吧?骨头炖汤,然后配上大米饭。”
“啥?大米饭?明成哥你家还有大米饭?”
王铁柱更加震惊了。
苏明成家生活这么滋润吗??
大河村深处大山腹地,粮食产量不高,大米可是稀罕货。
他长这么大,每年也就吃上那么几回。
苏明成笑道:“嗯,前几天刚买的,还有不少。”
“还是算了吧,明成哥?”
王铁柱强忍着诱惑,移开目光,拒绝道:
“我们吃点窝窝头就行,大米饭还是留给嫂子补身子吧。
哦,对了,我拿了两个鸡蛋过来,一会也煮给嫂子吃!”
鸡蛋配大米饭,这些是王铁柱能想到的最补的东西了。
他将还热乎的鸡蛋从裤兜里掏出来,双手递给苏明成。
看着手掌心里的两个鸡蛋,苏明成很是感动。
“没事儿,放心吃,你明成哥还是买的起大米的。
鸡蛋我就收下了,今天必须得吃大米饭。”
见此,王铁柱也不好多说什么。
苏明成开始做饭了。
他点上煤油灯。
拿起刀开始切块儿。
将兔子肉多的地方剔出来,骨头单独放一边,一会炖汤用。
看见他娴熟的动作,刘福贵和王铁柱面面相觑,彻底震惊了。
那行云流水,分外熟练的刀工,几乎完美避开了要害。
肉块的大小也相差无几。
要说苏明成不会做饭,他们都不信。
看到两人震惊的眼神,沈秋月嘴角不自觉的上扬。
她自己都没意识到,自己不知不觉间已经将苏明成当成了骄傲。
砍好兔肉,苏明成示意王铁柱:
“柱子,烧火,两边都烧上。”
“哦哦,好的。”
王铁柱下意识的听从苏明成的命令。
将两个锅都烧开后。
骨头和兔肉一起撇去浮沫。
换水,加入姜片,骨头放进去炖汤。
起锅做黄焖兔肉。
下油,加葱姜蒜爆香。
然后倒入兔肉。
翻炒片刻,加入生抽和水,盖上锅盖。
“柱子,小火慢炖!”
看呆了的王铁柱愣愣的点头:“哦,好…好的!”
苏明成转身去打鸡蛋,早上在路边摘了几个青椒,刚好可以做个青椒炒蛋。
还有没吃完的水蕨菜。
等全部炒完后,又加水蒸米饭。
苏明成开心的哼着上头的旋律:
“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来。
割完动脉割静脉,蹦蹦跳跳真可爱。
剥开皮,剁成块,放进锅里炒一块。
加上水,盖上盖,出锅之前撒香菜。
你一口,我一口,喝完一起哭成狗。”
看见白花花的大米,王铁柱瞪大了眼睛,不由的吞咽了口唾沫。
单是看看就觉得香。
再加上刚刚苏明成做的那些菜,他口水都快流出来了。
“明成哥,你才是深藏不露啊!”
王铁柱默默朝着苏明成竖起了大拇指。
刘福贵也是满脸惊讶:
“真的会啊?小伙子,不错不错,这你都什么时候学的啊?”
苏明成瞥了一眼角落里的沈秋月,笑道:
“我跟着秋月学的。”
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