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第九章 不如弄个宵夜摊

想到这里,周宇心中便已经想着自己是不是可以去庆丰街租上一个小小的摊位,然后鼓搞点东西。

周宇自问自己的厨艺虽不能与顶尖的五星级或者那些个米其林大厨相媲美,可弄一些下酒菜之类的活计,周宇可是能轻松应付,至少周宇有信心,庆丰街这条宵夜街里面,绝对不会有一人做的东西会比自己来的好吃。

这一切都都归功于老周的功劳。

老周正是一个厨师,早年在大饭馆里面也是当过一段时间的掌厨,只不过后面由于饭馆的老板欠了一大笔钱跑路了,老周才从饭馆离开。独自在鹏城的安保区租了一间四十平米的店面,老周小馆也随之应运而生,这一开便开了将近三十年的光景,也成了周边比较出名的一家小饭馆,每天饭点的时候,老周小馆那可是人满为患的一片。

这不,在老周的耳濡目染之下,周宇从小就跟着自己的老子在厨房里面忙活,从洗菜到切菜到后面上灶台炒菜,直至周宇上高中之后,才慢慢的脱离了厨房。

不过在毕业之后,周宇每次回到鹏城也是会自动自觉的跑去帮自己老子的忙。

这么多年下来,周宇倒是把老周的厨艺给学的七七八八,虽说未必比得上老周,可比起寻常的一些饭店厨师来说,周宇也未必差到哪里去。

尤其是在鼓搞下酒菜方面,周宇更是颇有心得。毕竟在重生之前,郁郁不得志的周宇每周休息总喜欢自己鼓搞三两道下酒菜,加上几瓶小酒,放松一下自我。

“老三?你干嘛?怎么愣住了?跟你说话呢,不会那么小气,连宵夜都不肯请吧,我就跟你开个玩笑,实在不行,我们去饭堂吃也一样。”赵峰拍了拍愣神的周宇说道。

“啊,不是不是。我在想,庆丰街不是有好几个摊位没人租吗?我想去租一个,自己弄点吃的卖,赚点小钱。”周宇把脑海中的想法告诉了身边的几人。

“那几个摊位位置不好,都已经换了好几个老板了,没一个能做超过三个月的。再说了,你会做饭吗?你会炒菜吗?”赵峰连忙说道。

“没错啊,老三,我看还是别了。要是干一会时间就倒闭了,那就亏大了。”李伟也是连忙说道。

“问题是,老三你真的会做饭吗?我知道伯父是开小饭馆的,可是伯父会,不代表你会啊?”梁二华摇了摇头说道。

显然,几人对于周宇说要去庆丰街鼓搞一个摊位这件事情,也是持否定态度。

庆丰街,其实有不少天院自认为实力不错的学生打过里面的主意,也有好几个学生本着创业的心理,在庆丰街鼓搞过一些东西,譬如麻辣烫、奶茶、还有烧烤之类的。只不过最终要不就是吃不了苦、要不就是生意不景气、要不就是懒等等的原因,这些创业的家伙,十个里面十个是失败的。

以往已经有那么多失败的例子在眼前,李伟几人自然是不希望周宇成为下一个失败者。

最重要的一点还是,周宇不比他们,他们几人多少也算是一个小康家庭,一万块钱对于他们来说,虽然多,可省上个几个月也能弄出来。可是周宇不同,本身就是贫困家庭的他,一万块钱对于周宇来说可是一笔不小的数目。

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